Yasemin Kaya

Così è Yasemin

Mi chiamo yasmin e sono una chef italo-Kurda che vive in italia da più di 25 anni e che intreccia la passione per il cibo, con l’impegno sociale e la partecipazione per un mondo più inclusivo. Nella mia cucina potete gustare i piatti tipici della cucina mesopotamica, dove sono le mie radici, con delle suggestioni mediteranee.

Qualche esempio? Borek, bulgur, babaghanus, kofte al pistacchio, felafel, kebap alla teglia, tzaziki, dolmades, kadaifi e tanto altro!

nei miei menù troverete una vasta scelta di piatti adattabili sulla base delle esigenze alimentari specifiche (gluten free, lactose free, vegetariano, vegano).
offro l'opportunità unica di gustare piatti preparati con amore da condividere con amici, familiari e colleghi, in occasioni di aperitivi, cene e serate di festa.

Sono una chef a domicilio e un'organizzatrice di eventi in casa e outdoor, per godere anche di esperienze all'aria aperta.
Insegno a cucinare delle ricette facilissimi ma buoni di tutta la zona kurdo/turca/greca.

Area di lavoro di Yasemin

Servizi

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Studi

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