Alessia Franco
Alessia Franco
È di Bologna (Bologna)Registrato il 26-08-2022
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Così è Alessia Franco
Ciao. Mi chiamo alessia e sono una chef e un'aspirante sfoglina. Ho fatto esperienze all'estero cucinando e insegnando le tradizioni della cucina italiana. Mi piace proporre ai miei clienti dei menu stagionali sfruttando quello che la terra ci dona nelle quattro stagioni. Mi piace molto sperimentare e mixare più culture. Con i miei clienti di solito valutiamo e scegliamo insieme il menù più adatto alle loro esigenze, personalizzando le portate. Consiglio a tutti, almeno una volta, una coccola che solo uno chef qualificato può regalare.
Area di lavoro di Alessia Franco
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