Talita Taruffi

Così è Talita Taruffi

Offro consulenze online in videochiamata (Google Meet, Skype) e in presenza a Bologna con un approccio volto al liberarsi dall'idea classica di dieta restrittiva per abbracciare il significato originale della parola dieta: stile di vita. Nel percorso con me al contrario di quanto spesso accade non terremo conto unicamente del peso come obiettivo ma analizzeremo insieme tutti i risvolti dell'alimentazione legati alla salute, senza dimenticare aspetti fondamentali come la convivialità e la soddisfazione a tavola. Ovviamente un pilastro fondamentale rimane il basarsi sulle evidenze scientifiche.

Area di lavoro di Talita Taruffi

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Impieghi

Mi sono laureata in dietistica con lode presso l'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna svolgendo 1500 ore di tirocinio in svariati campi della nutrizione. Da marzo 2021 svolgo attività libero professionale e mi tengo costantemente aggiornata. La mia passione si rivolge in particolare agli approcci di educazione alimentare contrapposti alla classica idea di dieta come restrizione.

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