Daniel Tortella

Così è Daniel

Chef a domicilio per eventi privati in strutture esterne o in casa, con possibilità di scelta tra menù più semplici per chi preferisce un l’esperienza di comfort oppure menù più ricercati con piatti innovativi.
Il cliente sarà libero di scegliere tra una cucina classica locale o regionale, oppure per chi volesse sperimentare sapori nuovi, la cucina gourmet con contaminazioni anche estere fa al caso vostro.
Si esaudiscono anche richieste vegane e vegetariane.
Se siete amanti del sushi c’è la possibilità di organizzare una cena a base di sashimi, nigiri e rolls di vario genere, si crudi che cotti.
Offro servizio di consulenza per apertura di nuovi locali o per strutture già esistenti che vogliono rinfrescare la loro cucina.

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Servizi

Impieghi

Da 10 anni svolgo questa professione e da 16 anni mi diletto ai fornelli fin da tenera età, ho lavorato presso vari ristoranti stellati Michelin e alberghi di lusso. Attualmente Lavoro come chef presso un Hotel 4 stelle superior.

Studi

Sono diplomato presso la scuola alberghiera di Pescara e nel tempo libero studio ore ed ore libri di cucina per rimanere sempre al passo con i tempi.

Lingue

L’italiano è la mia lingua madre ed anche se non ho nessun attestato ho dimestichezza con l’inglese.

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